П8-ОМТ-700
Установка для расплавления масла предназначена для плавления сливочных масел, а так же термической подготовки масложировых продуктов, используемых в технологических процессах производства высокожирных смесей на предприятиях молочной и пищевой промышленности.
Установка для расплавления масла закрытого типа состоят из прямоугольной емкости, расположенной горизонтально на четырёх регулируемых опорах. На днище емкости с внешней стороны расположена спиральная рубашка (штрипс) с патрубками подвода и отвода теплоносителя. Внутри емкости располагается рабочая решетка. Горячая вода подается в рабочую решетку и спиральную рубашку обогрева емкости.
Процесс плавления масла осуществляется следующим образом: масло в виде брикетов или стружки подаётся на обогреваемую решётку. Далее оно плавится и, проходя сквозь неё, попадает на обогреваемое наклонное дно. Далее масло, продолжая плавиться, стекает к сточному отверстию, откуда попадая в трубопровод подается насосом в технологические емкости.
Площадь поверхности теплообмена ванны, м² | 2,6 |
Площадь поверхности теплообмена решетки, м² | 2,3 |
Производительность до, л/ч | 700 |
Температура, °С | 55 - 65 |